他的声音里含着浓浓的笑意,卢青桑扁了扁嘴巴,“你应该早点跟我说清楚。”
裴琰笑道:“是,在下错了,向姑娘请罪,原谅我吧?”
卢青桑轻轻“哼”了一声。
裴琰道:“中秋节去我府上过节吧,易焦易晃,还有余妈都盼着你回去看看。”
卢青桑拿乔,“我要想想。”
裴琰笑着恳求她:“姑娘就答应了吧,易晃天天念叨吃你做的腐乳酱方。”
卢青桑:“是吗?”
裴琰:“那你是答应了吧?”
卢青桑确实挺想念余妈他们,而且中秋节就是要人多热闹,于是点点头,“好吧,裴大人这么热情的邀请我,那我就勉为其难去吧。”
裴琰的眼睛都漾着笑意,望着卢青桑说:“好,我等你,不见不散。”
卢青桑:“不见不散。”
她送裴琰出门,裴琰忽然道:“我听说有个崇文书院的学子每天都过来,他若是有打扰你,你告诉我,我来替你解决。”
卢青桑摇摇头,“没有这样的事。”
裴琰似乎不信,“真的?”
卢青桑道:“人家每天过来我这里买小食,那就是我的玉帝老爷,是要好好招呼的人!”
裴琰从袖带里掏出一个小东西在卢青桑面前晃了晃,“看,我也是你的玉帝老爷。”
卢青桑:“……”
今天的裴大人似乎有些不一样,莫非、难道、可能是吃醋了?
“行,玉帝老爷,请回去吧。”
裴琰道:“我看你进去,我再离开。”
卢青桑微微点头,牵着黑将军进了屋子。
她一进屋,就抱了一把算盘噼里啪啦算起账来,嘴里念念有词。
元宝凑过来,好奇地问:“姑娘在算什么?”
卢青桑:“算我什么时候成为有钱人。”
“什么时候?”
“明年,或者后年,再晚不能晚过后年吧。”卢青桑如是回答。
等她比裴琰有钱时,裴琰该乖乖地顺从她了吧?
商家的经验,一定要充分利用好节假日的资源,就是没有节日也要创造节日。
眼下中秋节即将来临,卢青桑肯定要为节日经济贡献出自己的一份力量。
月饼走起来呀!
鉴于没有烤炉,卢青桑直接放弃了酥皮月饼,改做颜值更加漂亮的冰皮月饼。
冰皮月饼做法简单,无须烤炉,最适合不过了。
次日卢青桑就买了不少糯米粉、粘米粉、绿豆等等,然后又去了药材铺子,买了几两干洛神花、姜黄,顺便再去菜市卖了新鲜的菠菜,这下红、黄、绿三色是有了,可是还差一个紫色。
卢青桑想来想去也不知道什么东西能调出紫色来,最后只能作罢,红黄绿白四色冰皮月饼也不错。
作者有话要说: 明天见。
下一章更新时间:明天中午十二点。
第32章 冰镇月饼
洛神花也叫做玫瑰茄, 顾名思义,是红色的,取一点放入热水中, 顷刻之间水就会变成漂亮的红色;姜黄, 则可以调出黄色;把菠菜捣成汁水,则得到绿色;最后的白色则是冰皮月饼原本的颜色。
至于模具么,卢青桑在让木匠打家具时,一并打了不少糕点模具,圆的,方的,爱心的,三角的都有,还有牡丹、莲花等花式模具。
一切准备就绪, 就开始做冰皮月饼。
糯米粉、粘米粉按一定的比例加糖、油搅, 以及有颜色的水拌调和, 然后放在蒸锅中蒸两刻钟, 就得到冰皮月饼的外皮。
至于馅料,卢青桑只准备了两种:绿豆沙馅与奶黄馅。
最后,用月饼皮包裹馅料, 再用模具印出花形即可。
做成后的冰皮月饼小巧精致,色彩诱人。
元按捺不住伸出了爪子, “我来尝尝味道!”
卢青桑按住她的手,“别急,冰镇半个时辰味道更佳。”
元宝心痒难耐,隔一会儿就过来看看,再问一声:“好了吗?”
卢青桑被她弄的哭笑不得,只得提前拿了一枚出来给她尝。
小小的一块冰皮月饼经不住元宝三两口就吃下肚子, 她点评道:“入口滑爽,甜甜的,糯米吃多了本来会腻人,但是咱家的月饼冰镇过,吃起来一点都不腻,姑娘,我感觉自己再吃五个都没问题!”